Albo vittorie

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Forno in Piazza
2° Classificato Forno Moderno
3° Classificato Il Vecchio Forno

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Panificio la Spiga
2° Classificato Forno in Piazza
3° Classificato Forno Moderno

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Forno Pintucci
2° Classificato Forno Sartoni
3° Classificato Gelateria Pasticceria Badiani

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Gelateria Pasticceria Badiani
2° Classificato Panificio Noferi
3° Classificato Caffè Neri Bellesi Bistrot

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Il Vecchio Forno
2° Classificato Panificio la Spiga
3° Classificato Forno Canapa

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Forno in Piazza
2° Classificato Forno Macucci
2° Classificato Forno Canapai
3° Classificato Il Vecchio Forno

Giuria dei Tecnici
1° Classificato La Pentola dell’ Oro
2° Classificato Edicola Gastronomica
3° Classificato Ristorante Cipolla Rossa

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Terrazza Rodo & Friends
2° Classificato Ristorante Godi Fiorenza
3° Classificato Edicola Gastronomica

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Forno Pugi
2° Classificato I’ Chicco di grano
3° Classificato Il Vecchio Forno

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Il Fornaio di Fiesole
2° Classificato Il Vecchio Forno
3° Classificato Forno Macucci

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Ristorante da Nicola
2° Classificato Trattoria Tremoto
3° Classificato Ristorante Il Paiolo

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Ristorante da Nicola
2° Classificato Trattoria Tremoto
3° Classificato Trattoria Antellesi

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Pasticceria Reale
2° Classificato Pasticceria la Dolce Dea
3° Classificato Forno le Delizie del mattino

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Il Vecchio Forno
2° Classificato Pasticceria la Dolce Dea
3° Classificato Pasticceria Fiorentina Montespertoli

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Ristorante Belcanto
2° Classificato Ristorante Cipolla Rossa
3° Classificato Ristorante da Nicola

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Terrazza Rodo & Friends
2° Classificato Ristorante Cipolla Rossa
3° Classificato Ristorante Belcanto

Per il pane tradizionale:
Giuria dei Tecnici
1° Classificato Il Fornaio di Fiesole
2° Classificato Forno Piazzetti
3° Classificato La Vecchia cucina della Nonna

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Il Fornaio di Fiesole
2° Classificato Pasticceria i 4 pasticci
3° Classificato Panificio Noferi

Per il pane senza glutine:
Giuria dei Tecnici e Giuria degli Ospiti
1° Classificato Osteria Vegetariana
2° Classificato Ristorante Quinoa
3° Classificato Caffè Neri Bellesi Bistrot
4° Classificato Terrazza Rodo & Friends

Per i pani speciali:
Giuria dei Tecnici e Giuria degli Ospiti
1° Classificato Forno Delizie del mattino
2° Classificato La Bottega di Gabri
3° Classificato Il Fornaio di Fiesole

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Ristorante banco a ristoro
2° Classificato Trattoria Antellesi
3° Classificato Ristorante Il Paiolo

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Ristorante banco a ristoro
2° Classificato Trattoria Antellesi
3° Classificato Terrazza Rodo & Friends

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Ristorante banco a ristoro
2° Classificato Terrazza Rodo & Friends
3° Classificato Ristorante la Corte dei Pazzi

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Ristorante banco a ristoro
2° Classificato Trattoria Antellesi
3° Classificato Ristorante Belcanto
3° Classificato Ristorante Natalino

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Castello Vicchiomaggio
2° Classificato Pasticceria Ruggini
3° Classificato Pasticceria la Dolce Dea

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Pasticceria Cesare
2° Classificato La cucina di Caterina
3° Classificato Pasticceria la Dolce Dea

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Terrazza Rodo & Friends
2° Classificato Trattoria Antellesi
3° Classificato I’ Chicco di grano

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Trattoria Antellesi
2° Classificato Ristorante banco a ristoro
3° Classificato Osteria il Grappolo

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Il Trippaio di Gavinana
2° Classificato La cucina di Caterina
3° Classificato Terrazza Rodo & Friends

Giuria degli Ospiti
1° Classificato La cucina di Caterina
2° Classificato Ristorante banco a ristoro
3° Classificato Il trippaio di Gavinana

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Osteria Tripperia il Magazzino
2° Classificato Forno Pintucci
3° Classificato Pasticceria Ruggini

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Osteria Tripperia il Magazzino
2° Classificato Forno Pagni
3° Classificato Forno Pintucci

Giuria del Pubblico
1° Classificato Panificio la Spiga
2° Classificato Cioccolateria Ballerini
2° Classificato Forno Diamanti
3° Classificato Pasticceria Ruggini

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Forno Pintucci
2° Classificato Pasticceria Ginella
3° Classificato Pasticceria i 4 Pasticci

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Pasticceria Ginella
2° Classificato Fornaio di Fiesole
3° Classificato Pasticceria Ruggini

Giuria del Pubblico
1° Classificato Forno Pintucci
2° Classificato Pasticceria Ginella
3° Classificato Pasticceria i 4 Pasticci

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Caffè Petrarca
2° Classificato La cucina di Caterina
3° Classificato Trippino

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Osteria Tripperia il Magazzino
2° Classificato La cucina di Caterina
3° Classificato Senz’ Osso

Giuria del Pubblico
1° Classificato Osteria Tripperia il Magazzino
2° Classificato Caffè Petrarca
3° Classificato Trippino

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Pasticceria Ruggini
2° Classificato Il Fornaio di Fiesole
3° Classificato Pasticceria Caroti & Sgrilli

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Il Fornaio di Fiesole
2° Classificato Pasticceria Ruggini
3° Classificato Pasticceria la Dolce Dea

Giuria del Pubblico
1° Classificato Il Fornaio di Fiesole
2° Classificato Pasticceria Ruggini
3° Classificato Terrazza Rodo & Friends

Giuria dei Tecnici
1° Classificato La Loggia Firenze
2° Classificato Caffè Petrarca
3° Classificato La cucina di Caterina

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Senz’ Osso
2° Classificato Trattoria Antellesi
3° Classificato Castello Vicchiomaggio

Giuria del Pubblico
1° Classificato Ristorante Banco a ristoro
2° Classificato Caffè Petrarca
3° Classificato Osteria San Simone

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Caffè Petrarca
2° Classificato Castello Vicchiomaggio
3° Classificato I Bolliti tripperia crostineria

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Caffè Petrarca
2° Classificato Ristorante banco a ristoro
3° Classificato Castello Vicchiomaggio

Giuria del Pubblico
1° Classificato Caffè Petrarca
2° Classificato Pasticceria Ruggini
3° Classificato Castello Vicchiomaggio

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Forno Pintucci
2° Classificato Pasticceria Ruggini
3° Classificato Forno Becagli

Giuria dei Tecnici
1° Classificato Te e Caffè
2° Classificato Trattoria Antellesi
3° Classificato Osteria il Grappolo

Giuria degli Ospiti
1° Classificato Ristorante banco a ristoro
2° Classificato Panificio la Spiga
2° Classificato Da Saba Pizzeria
3° Classificato Osteria il Grappolo